Rytoj Valentino diena, kitaip sakant įsimylėjėlių diena... Gal čia ir ne mūsų šventė, ji atėjo prieš kurį laiką iš už jūrų marių, bet kiekvienais metais vis populiarėja. Tai šiai šventei padariau tokias mini dovanėles- širdeles su Florentinais, gal ir jums patiks :)
Mums reikės:
4 kiaušinių
150 g cukraus pudros
60g medaus
550g mišinį iš sezamo sėklų, riešutų ir saulėgrąžų (galima naudot ir migdolų drožles, dž.vaisius).
Išplakam kiaušinius su cukraus pudra, įdedam sėklas ir medų, viską gerai išmaišom.
Jei darot sau, ne dovanėlėm, galima masę dėt tiesiog su šaukštu ant kepimo popieriaus, prieš tai jį sušlapinkit, lengviau atlips nuo šaukšto. Kepam iki 150ºC įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min, kol jie pagels.
O jei norit padaryt gražius, lygius, tada reikia truputį pažaist, bet gaunasi labai gražios ir skanios dovanėlės...Tada darom taip: masę tolygiai sudedam ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaunam į įkaitintą orkaitę 5-7min, tada ištraukiam ir su norima forma(dariau su apvalia) išspaudžiam alia sausainius ir vėl pašaunam į orkaitę 5-7min kol parudės.
Kai atvės, sudedam į sandarų indą, kad neprarastų traškumo. Skanaus ir smagaus jums Valentino :)
Mums reikės:
4 kiaušinių
150 g cukraus pudros
60g medaus
550g mišinį iš sezamo sėklų, riešutų ir saulėgrąžų (galima naudot ir migdolų drožles, dž.vaisius).
Išplakam kiaušinius su cukraus pudra, įdedam sėklas ir medų, viską gerai išmaišom.
Jei darot sau, ne dovanėlėm, galima masę dėt tiesiog su šaukštu ant kepimo popieriaus, prieš tai jį sušlapinkit, lengviau atlips nuo šaukšto. Kepam iki 150ºC įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min, kol jie pagels.
O jei norit padaryt gražius, lygius, tada reikia truputį pažaist, bet gaunasi labai gražios ir skanios dovanėlės...Tada darom taip: masę tolygiai sudedam ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir pašaunam į įkaitintą orkaitę 5-7min, tada ištraukiam ir su norima forma(dariau su apvalia) išspaudžiam alia sausainius ir vėl pašaunam į orkaitę 5-7min kol parudės.
Kai atvės, sudedam į sandarų indą, kad neprarastų traškumo. Skanaus ir smagaus jums Valentino :)
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą