Salotos "Pavasario džiaugsmas"

Kodėl toks pavadinimas? Ogi todėl, kad pavasarį, po ilgos žiemos, salotos iš šviežių daržovių kelia neapsakomą džiaugsmą, ypač kai tos daržovės išaugintos pačių, su meile ir kantrybe :)

Mums reikės: šv. salotų
šv. agurkėlių
šv. ridikėlių
svogūnų laiškų
krapų
aliejaus arba grietinės pagal skonį
druskos pagal skonį

Viską gerai išplaut, salotas suplėšyt rankomis, agurkiukus ir ridikėlius supjaustyt skrituliukais, svogūnų laiškus supjaustyt ir viską sudėt ant lėkštės. Padruskint, apibarstyt krapais ir pagal skonį pagardint grietine, aliejumi arba be nieko, čia jau skonio reikalas:) Skanaus