Per tokius karščius puiku atsigaivint gira, o kas yra skaniau už naminę girą. Jei kepat juodą duonelę, tai visus ingredientus turit namie
Mums reikės:
4 v.š. salyklo (dariau su ruginiu)
6-8 v.š. cukraus (dalį gali pakeist rudųjų su molasa)
3 l vandens
0.5 a.š. sausų mielių
saują razinų (galima ir nedėt)
Salyklą su cukrumi užplikyt vandeniu, atvėsint.
Sudėt mieles su razinomis ir palikt kaip min nakčiai. Perkošt ir...skanaus. Laikyt šaldytuve, jei gersit kelias dienas, atminkit, bus laipsnių :-)
P.S. Mieles galima ir nedėt, įdėt vien razinas, tada truputi ilgiau užtruks rūgimo procesas
Pagardint galima mėtomis, citrina...
Mums reikės:
4 v.š. salyklo (dariau su ruginiu)
6-8 v.š. cukraus (dalį gali pakeist rudųjų su molasa)
3 l vandens
0.5 a.š. sausų mielių
saują razinų (galima ir nedėt)
Salyklą su cukrumi užplikyt vandeniu, atvėsint.
Sudėt mieles su razinomis ir palikt kaip min nakčiai. Perkošt ir...skanaus. Laikyt šaldytuve, jei gersit kelias dienas, atminkit, bus laipsnių :-)
P.S. Mieles galima ir nedėt, įdėt vien razinas, tada truputi ilgiau užtruks rūgimo procesas
Pagardint galima mėtomis, citrina...
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą