Liežuvio salotos

Labai lengvos ir skanios salotos, o svarbiausia, labai sočios

Mums reikės:
1 vidutinio dydžio liežuvio
3 kiaušinių
2-3 saldžiarūgščių obuolių
1-2 paprikos
1 vidutinio dydžio svogūno
krapų
2 v.š. majonezo
2 v.š. grietinės
druskos pagal skonį

Liežuvį išvirt (virt apie 2-3val., bet kas turi greitpuodį užtruks apie 30-45min), nuo liežuvio nuimt plėvelę.
Morkas ir kiaušinius išvirt. Obuolį aplupt, papriką išvalyt nuo sėklų. Viską supjaustom šiaudeliais.
Svogūną aplupam ir smulkiai supjaustom.
Majonezą sumaišom per pusę su grietine, įdedam smulkintus krapus ir druską. Gautu padažu užpilam salotas, viską išmaišom ir...skanaus!