Kažkaip šiais metais pas mus šią dieną karaliauja saldūs blyneliai ir šis receptas ne išimtis, o kodėl „amerikietiški“? Nes „tokius valgo amerikietiškose filmuose per pusryčius“ :D
Mums reikės:
3 kiaušinių
70g cukraus
460g miltų
500g pieno
2 a.š. kepimo miltelių arba 1a.š.sodos
žiupsnelio druskos
Miltus sumaišyt su kepimo milteliais/soda ir druska. Kiaušinius išplakt su cukrumi. Tada sujungt miltus su išplakta kiaušinio mase ir pienu. Viską labai gerai išplakt, kad neliktų gumulėlių. Man labai patiko plakt kokteilių maišytuve, tada nelieka nejokių gumulėlių ir dozuot/pilt į keptuvę labai patogu
Kepti įkaitintoje keptuvėje ant silpnos ugnies uždengus su šlakeliu aliejaus. Skanaus
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą