Šios duonos skonis ir kvapas gavosi kaip picos, tik ant riekelės viršaus liko uždėt sūrio, apkept pora min orkaitei arba mikrobangų krosnelei ir pateikt su mėgstamu padažu ;-)
Mums reikės:
270ml kefyro
50 g aliejaus( pyliau riebalus po vištos kepimo)
505 g miltų
1 a.š. druskos
1 a.š. cukraus
200 g kvietinio raugo arba 2 a.š. sausu mielių
1 a.š. dašių
Kaip priedus: kumpinės dešros, čili pipiro...
Viską sudėt į duonkepės kibirėlį pagal eiliškumą.
Jei darot su kvietinių raugų, įjungt tešlos programa, kai tešlą bus paruošta, pakildint dar apie 1val. ir įjungt kepimą.
Jei darot su mielėm, nustatot pagrindinė programą ir...lieka tik palaukt kol išsikeps. Skanaus
Mums reikės:
270ml kefyro
50 g aliejaus( pyliau riebalus po vištos kepimo)
505 g miltų
1 a.š. druskos
1 a.š. cukraus
200 g kvietinio raugo arba 2 a.š. sausu mielių
1 a.š. dašių
Kaip priedus: kumpinės dešros, čili pipiro...
Viską sudėt į duonkepės kibirėlį pagal eiliškumą.
Jei darot su kvietinių raugų, įjungt tešlos programa, kai tešlą bus paruošta, pakildint dar apie 1val. ir įjungt kepimą.
Jei darot su mielėm, nustatot pagrindinė programą ir...lieka tik palaukt kol išsikeps. Skanaus
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą